DOMÁCÍ ZABIJAČKA
Již od 21. ledna 2025
STUDENÉ PŘEDKRMY
100g Pikantní feferonkový bůček 89,-
150g Lahůdková huspenina s octem a cibulí 79,-
150g Domácí tlačenka s octem a cibulí 89,-
POLÉVKY
0,33l Zabijačková černá polévka 55,-
0,33l Gulášová polévka 55,-
TEPLÝ PŘEDKRM
200g Ovar z vepřových kolen 98,-
S hořčicí a křenem
ŠÉFKUCHAŘ NABÍZÍ
300g Zabijačková mísa „Dařbuján“ 279,-
Zapečený jitrnicový a jelítkový prejt, roláda, vepřenka, dušené zelí, vařené brambory
HOTOVÁ JÍDLA
400g Selská jitrnička 189,-
400g Kroupové jelítko 189,-
400g Selská jitrnička a kroupové jelítko 189,-
200g Zabijačkový guláš 189,-
Z plece, jazyku a srdce
150g Pečený vepřový bůček 159,-
S žemlovou nádivkou
150g Sikulské žebírko 179,-
S pikantním segedínským zelím
PRO VELKÉ JEDLÍKY
1,8kg Uzené koleno pečené 449,-
Na pivě s medem a česnekem, podávané s křenem, hořčicí, feferonkami a chlebem
(Váha v syrovém stavu s kostí )
JÍDLA NA OBJEDNÁVKU
150g Medailonky zapečené se sýrem 209,-
Panenská svíčková, anglická slanina, cibulka, sýr
150g Řízek „Ondráš“ 209,-
Přírodní řízek z pečeně v bramborákovém těstě
150g Játra na roštu s bylinkovým máslem 159,-
150g Smažený jazyk 159,-
PŘÍLOHY
200g Dušené zelí 44,-
150g Sudové zelí 44,-
200g Brambory vařené 44,-
200g Brambory opečené 44,-
200g Smažené bramborové hranolky 44,-
200g Bramboráčky 44,-
200g Bramborové knedlíky 44,-
200g Houskové knedlíky kynuté 44,-
50g Jablkový křen 33,-
20g Strouhaný křen 25,-
50g Tatarská omáčka 33,-
50g Hořčice 15,-
100g Sterilovaná okurka 15,-
2 ks Rohlík nebo krajíc chleba 6,-
SALÁTY
150g Zelný salát s koprem 59,-
150g Zelný salát s křenem 59,-
230g Šopský salát 72,-
MOUČNÍKY
350g Bramborové knedlíky se švestkami 109,-
Sypané mákem
2 ks Tutti frutti - Zmrzlinový pohár s míchaným ovocem 79,-
2 ks Zmrzlina se šlehačkou a čokoládou 69,-
K PIVU NABÍZÍME
1/2ks Chléb se sádlem a cibulí 49,-
1/2ks Chléb se škvarkovou pomazánkou 49,-
1/2ks Chléb se sádlem, feferonkovým bůčkem a cibulí 59,-